Spritz: um toque Bellunesi na IX Vindima da uva Goethe
Durante a comemoração da IX Vindima da uva Goethe, a associação Bellunesi Nel Mondo Famiglia di Urussanga, respresentada pelo presidente Fernando Fontanella, e associados Thiago, Guilherme Meneghel e Adroaldo Apolinário, apresentou uma novidade europeia para o público que compareceu aos festejos na praça Anita Garibaldi: O Spritz.
Em Urussanga-SC, o refrescante Spritz, um dos drinks mais populares do verão italiano, ganhou uma versão própria e típica da região. Aqui o drink é preparado com espumante a partir da Uva Goethe (uva com selo de indicação geográfica nos Vales da Uva Goethe), Aperol, uma mistura de ervas e radici, gelo e generosas rodelas de laranja.
Para quem degustou o Spritz o sabor diferenciado remete ao campari, e sua cor alaranjada e brilhante, a um dia de verão à beira dos lagos da bela Itália.
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